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martes, 23 de septiembre de 2008

Perú y España reclamarían piezas de plata y oro descubiertas por Odyssey

El tesoro submarino descubierto en 2007 por la empresa estadounidense Odyssey en la fragata La Mercedes, hundida al sur de Gibraltar (Portugal), en 1804, pertenecía en gran parte a unos 130 comerciantes españoles, indica el diario El País.Los miles de descendientes de estos comerciantes podrían hacer valer sus derechos sobre el tesoro, objeto de conflicto entre Odyssey y España. El diario ha encontrado a las 130 familias en los Archivos de Indias, en Sevilla.
España y Perú reclaman ante la justicia estadounidense las 500 mil piezas de plata y múltiples objetos de oro cuyo descubrimiento fue anunciado en mayo de 2007 por Odyssey, que repatrió su botín de 17 toneladas desde Gibraltar a Estados Unidos, e indicó solamente haber encontrado "en aguas internacionales" el mayor tesoro submarino descubierto, pero sin identificar la nave, aunque dijo que podría ser La Mercedes.
Si el tribunal de Tampa (Florida, EE.UU.), que actualmente examina el litigio, da razón a España, los miles de descendientes españoles de los comerciantes propietarios del tesoro podrían reclamarlo ante la justicia de la península, según El País.
Odyssey considera que las familias tienen derecho a reclamar una parte del tesoro, pero quiere quedarse con el 80% como recompensa por haberlo rescatado, según la fuente. El gobierno español que afirma que el tesoro es "patrimonio nacional" y debe ser restituido totalmente está dispuesto a negociar con Perú, ya que gran parte de lo hallado salió de Lima.
-AFP-

domingo, 15 de junio de 2008

En España decomisan 178 kilos de cocaína procedente de Perú

Las fuerzas de seguridad españolas han decomisado en el puerto de Algeciras, en Cádiz (sur), 178 kilogramos de cocaína escondidas en el interior de un contenedor procedente de Perú, que oficialmente transportaba habas secas.
Fuentes de la investigación informaron en un comunicado de que la droga, con destino a la ciudad mediterránea de Valencia, fue intervenida el pasado 25 de mayo.
El contenedor llegó procedente del puerto peruano de Callao y fue depositado en el recinto aduanero con objeto de cumplir con las formalidades fronterizas, a la espera de continuar el viaje por vía marítima hasta su destino definitivo.
Desde un primer momento los funcionarios sospecharon de su contenido, por lo que se hizo un seguimiento documental hasta su llegada al puerto de Algeciras y posteriormente fue sometido a un dispositivo de vigilancia.
Las mercancías declaradas eran habas secas, entre las cuales se encontraba camuflada la cocaína.
Debido a que nadie se interesó por el contenedor, se dio por finalizado el dispositivo de vigilancia y se abrió y reconoció la mercancía.
Los agentes de la aduana hallaron cinco bolsas de deporte que contenían la sustancia estupefaciente, embalada en paquetes de un kilo aproximadamente.
El pesaje de la droga asciende a unos 178 kilos de cocaína, a falta de cuantificar el peso exacto, así como su grado de pureza.
-EFE

jueves, 1 de mayo de 2008

ETA hace estallar tres bombas en la madrugada del 1 de Mayo, horas después de ingresar en prisión la alcaldesa de Mondragón

La primera explosión se produjo en un pabellón industrial del Ministerio de Trabajo en la localidad vizcaína de Arrigorriaga y causó importantes daños materiales.Poco después, se registraron las otras dos en los alrededores de la oficina del Instituto Vasco de Seguridad y Salud Laboral (Osalan) en San Sebastián (Guipúzcoa), que provocaron escasos desperfectos.Una llamada en nombre de ETA había avisado a una organización de ayuda en carretera de la explosión de dos bombas en la sede de Osalan. Sin embargo, en esta llamada no se alertó de la colocación de una tercera bomba que explotaría en Arrigorriaga. La policía autonómica vasca acordonó previamente la zona próxima a la oficina de Osalan, donde poco después se produjeron dos explosiones, que causaron daños "inapreciables", según el departamento vasco de Interior.La Ertzaintza investiga el origen de las tres explosiones y busca los restos de los artefactos explosivos. Continúa la investigaciónLa Ertzaintza mantiene esta mañana acordonados los dos locales donde de madrugada explosionaron sendos artefactos explosivos en San Sebastián y Arrigorriaga, para analizar los daños causados y recoger evidencias.Según ha informado el departamento vasco de Interior, la primera explosión, producida en un pabellón industrial propiedad del Ministerio de Trabajo en la localidad vizcaína de Arrigorriaga, ha causado importantes daños en el local y en los vehículos estacionados en su interior.La segunda explosión, en una oficina del Instituto Vasco de Seguridad y Salud Laboral (Osalan) en San Sebastián, ha provocado escasos desperfectos.Agentes de la ertzaintza inspeccionan ambos lugares esta mañana con la luz del día para poder recabar evidencias, comprobar los daños originados e investiga la composición de los explosivos.

martes, 29 de abril de 2008

Confirman muerte de joven español Pablo Barbadillo en la selva peruana


El ministro de Asuntos Exteriores de España, Miguel Angel Moratinos, confirmó en Brasilia el fallecimiento del estudiante español Pablo Barbadillo Maestre, de 23 años, hallado muerto en el Perú, y trasladó el pésame a sus familiares.Durante una rueda de prensa junto a su homólogo brasileño, Celso Amorin, Moratinos aseguró que la embajada de España en Lima realizará los trámites oportunos para que la repatriación del cadáver del joven tenga lugar "lo más pronto posible".Citando fuentes oficiales, la agencia EFE precisó que la Policía peruana halló un cadáver con un pasaporte a nombre de Pablo Barbadillo Maestre, el joven madrileño desaparecido hace unos días en la selva.
"Debemos hacer verificaciones", detalló el jefe de la Región Policial de Madre de Dios, Daniel Díaz, al confirmar el hallazgo del cuerpo sin vida cerca de la localidad selvática de Pacal Guacamayo, donde fue visto por última vez el pasado 13 de abril.De acuerdo a Díaz, el fallecimiento debió ocurrir hace varios días porque "los animales de la zona parece que han comido el cadáver".Barbadillo Maestre debía haber regresado el pasado 21 de abril a la ciudad de Puerto Maldonado, capital de Madre de Dios, tras pasar varios días internado en la selva del sureste del país, donde realizaba estudios medioambientales.El joven fue visto por última vez el 13 de abril, cuando salía de un hotel de la localidad de Pacal Guacamayo, donde estaba alojado para buscar a un guía que lo acompañara a la selva.Ese día "se le vio caminando al señor saliendo del hotel con una cámara fotográfica y un canguro (riñonera)", precisó el comandante Díaz.Barbadillo era estudiante de Ciencias Medioambientales de la Universidad Autónoma de Madrid y se encontraba en el Perú desde marzo para realizar estudios de doctorado con el apoyo del Centro de Investigación y Capacitación Río Los Amigos-Madre de Dios (CICRA).El joven, quien había visitado Madre de Dios en otra oportunidad, tenía previsto ir desde Pacal a una remota zona selvática donde abundaba vegetación y animales salvajes.

lunes, 14 de abril de 2008

Rey de España visitará Perú en octubre

El presidente de la República, Alan García, anunció la próxima visita oficial del rey de España, Juan Carlos de Borbón, en octubre de este año. Asimismo visitará Perú el mandatario de Polonia, Lech Kaczyński, quien participará en la Cumbre América Latina, el Caribe y la Unión Europea (ALC-UE).

Según indicó, el rey de España permanecerá en el país del 27 al 29 de octubre, en respuesta a la visita que éste realizara a ese país en enero pasado.
Sostuvo que son cien los jefes de Estado de todo el mundo los que confirmaron su asistencia a las cumbres presidenciales de la América Latina, el Caribe y la Unión Europea; y del APEC, las cuales se realizarán en mayo y noviembre de este año, respectivamente.

Destacó además las visitas de la canciller alemana, Angela Merkel; y del presidente de Francia, Nicolas Sarkozy, quienes también asistirán a la Cumbre ALC-UE.

Afirmó que han confirmado su presencia a la V Cumbre de ALC - UE, 50 jefes de Estado y otros 21 a la de APEC.

García Pérez consideró ´"muy positiva" la visita que efectuará su homólogo venezolano, Hugo Chávez, a Perú pues será una buena oportunidad para que exprese su opinión sobre las denominadas Casas de Alba.

sábado, 12 de abril de 2008

Las mujeres copan el nuevo gobierno de Zapatero


Las mujeres son mayoría en el nuevo gobierno dado a conocer este sábado por el presidente del ejecutivo español, José Luis Rodríguez Zapatero, que mantiene a sus principales pesos pesados y por primera vez en la historia de España pone a una fémina en la cartera de Defensa.
"Es el primer gobierno en que una mujer se hace con la cartera de Defensa, y el primer gobierno en el que hay más ministras que ministros", afirmó Zapatero en rueda de prensa en el Palacio de la Moncloa (sede de la presidencia) al anunciar su nuevo gabinete.
La hasta ahora ministra de Vivienda, Carme Chacón, se hará cargo de Defensa, en un gabinete en el que siguen la vicepresidenta, María Teresa Fernández de la Vega, el canciller, Miguel Angel Moratinos, el ministro de Economía, Pedro Solbes, y el de Interior, Alfredo Pérez Rubalcaba, el círculo de confianza de Zapatero.
Rubalcaba tendrá como reto principal la lucha contra el terrorismo, en particular contra la organización separatista armada vasca ETA.
El nombramiento de Chacón, de 37 años, al frente de Defensa es la principal novedad en un gabinete, que el líder del conservador Partido Popular (PP), Mariano Rajoy, ha calificado de "continuista".
El gobierno es "continuista del anterior en los nombres y en las políticas", afirmó Rajoy durante un mitin, en el que advirtió al Gobierno que "de lo que hay que ocuparse en los próximos cuatro años es de la economía de los españoles".
Por su parte, el coordinador general de la coalición ecolo-comunista, Izquierda Unida (IU), Gaspar Llamazares, afirmó que Zapatero ha efectuado "un giro al centro-derecha".
El nuevo ejecutivo se forma, según Zapatero, con vistas a tres objetivos: crecer económicamente dependiendo menos de la construcción y más de la investigación, "afrontar el cambio climático de manera integral" y "hacer una apuesta definitiva con toda la voluntad política en favor de la igualdad".
Firme defensor de la igualdad de género, Zapatero ha creado el primer ministerio de Igualdad, que dirigirá la andaluza Bibiana Aido, que, con 31 años, es la ministra más joven de la historia de España.
Entre sus principales misiones figurará el cumplimiento de la Ley de Igualdad, "la lucha contra la plaga de la violencia de género y la promoción en el ámbito del empleo de las mujeres", afirmó Zapatero.
Nacerá también en esta legislatura el ministerio de Ciencia e Innovación, a cuyo frente estará la vasca Cristina Garmendia, de 45 años.
"Necesitamos seguir creciendo económicamente y hacerlo de acuerdo con un nuevo patrón menos dependiente de la construcción y más cercano a los sectores ligados al conocimiento", dijo, asegurando que este ministerio debe servir "para que nuestra economía crezca más, pero sobre todo que crezca mejor", al inicio de una legislatura marcada por la ralentización económica.
Zapatero, quien fue investido como jefe del gobierno español por mayoría simple el viernes en el Congreso de los Diputados, da entrada también en su gabinete a Miguel Sebastián, su antiguo consejero económico.
Otro de los principales cambios de Zapatero ha sido unir los ministerios de Agricultura y Pesca con el de Medio Ambiente para crear el macro ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, una de cuyas principales misiones será la lucha contra el calentamiento del planeta.
"El cambio climático va a ser uno de los objetivos prioritarios (de la nueva legislatura), del que se va ocupar el gran ministerio" de Medio Ambiente, añadió Zapatero.
Este ministerio "pretende gestionar integralmente el territorio para garantizar que quienes viven de él aseguren su protección", dijo.
Los ministros de este gobierno tienen previsto jurar su cargo y en el caso de los nuevos asumir sus departamentos, el próximo lunes.
Ésta es la composición del gobierno español:
Presidente del gobierno: José Luis Rodríguez Zapatero.
Vicepresidenta primera, ministra de la Presidencia y Portavoz del Ejecutivo: María Teresa Fernández de la Vega.
Vicepresidente segundo y ministro de Economía y Hacienda: Pedro Solbes.
Asuntos Exteriores y Cooperación: Miguel Angel Moratinos.
Justicia: Mariano Fernández Bermejo.
Defensa: Carme Chacón.
Interior: Alfredo Pérez Rubalcaba.
Fomento: Magdalena Alvarez.
Igualdad: Bibiana Aido.
Educación, Políticas Sociales y Deporte: Mercedes Cabrera Calvo-Sotelo.
Trabajo e Inmigración: Celestino Corbacho.
Industria, Turismo y Comercio: Miguel Sebastián.
Medio Ambiente, Medio Rural y Marino: Elena Espinosa.
Administraciones Públicas: Elena Salgado.
Cultura: César Antonio Molina.
Sanidad y Consumo: Bernat Soria.
Ciencia e Innovación: Cristina Garmendia.
Vivienda: Beatriz Corredor.

viernes, 11 de abril de 2008

"Mantendré la voz de España en el mundo": Zapatero


José Luis Rodríguez Zapatero, quien este sábado jurará ante el rey Juan Carlos de España para su segundo mandato como presidente del gobierno, aseguró hoy que mantendrá vigente la voz de España en el mundo y se identificará con la paz.
"Que el nombre de España se identifique para siempre con la paz y legalidad internacional, la lucha contra hambre y ayuda al desarrollo educación, investigación, infraestructuras, energías limpias y compromiso contra el cambio climático", manifestó.
Ante el Congreso de los Diputados en la ceremonia en que fue investido como gobernante, Rodríguez Zapatero subrayó que en política exterior trabajará por mantener "la voz de España en el mundo, principalmente en Europa, en América Latina y Africa".
Anunció que en esta legislatura impulsará el diálogo y acercamiento de posiciones y los acuerdos: "ésta será mi pauta de comportamiento".
"Haré del diálogo social un elemento de política económica, y del diálogo político para reforzar mayorías y llegar a acuerdos con todos los grupos y en especial con el principal opositor", el Partido Popular (PP), expresó.
Rodríguez Zapatero presentará mañana sábado la integración de su gabinete, tras prometer cumplir con su cargo ante el jefe de Estado, el rey Juan Carlos de Borbón, en un acto en el Palacio de la Zarzuela.
El mandatario en funciones recibió este viernes la confianza del Congreso español, para iniciar un segundo mandato por un periodo de cuatro años tras haber obtenido más diputados en las pasadas elecciones del pasado 9 de marzo.
En segunda votación, Rodríguez Zapatero obtuvo la aprobación del Congreso por mayoría simple al contar sólo con los votos de los 169 diputados del gobernante Partido Socialista Obrero Español (PSOE), mientras que se registraron 158 votos en contra y 23 abstenciones.
Tras esta aprobación, el siguiente paso es la promesa al cargo en un acto institucional que se celebrará este sábado, en una audiencia en la que Rodríguez Zapatero informará al rey Juan Carlos los nombres de quienes integrarán su gabinete.
Posteriormente, jurará lealtad a la Constitución y al monarca en un acto al que acudirán los presidentes del Congreso, José Bono, del Senado, Javier Rojo, del Tribunal Constitucional, María Emilia Casas, y del Tribunal Supremo, Francisco Rafael Hernando.
Después de ese acto, el mandatario acudirá a la casa presidencia del Palacio de la Moncloa y desde allí comparecerá ante los medios de comunicación para informar la composición de su gobierno.
De momento sólo está confirmada la continuidad en las dos vicepresidencias: la primera de corte político para María Teresa Fernández de la Vega, y la segunda que es económica, para Pedro Solbes.
El lunes correspondería a los nuevos ministros jurar sus cargos ante el rey Juan Carlos, en un mismo procedimiento al del presidente del gobierno, y en la tarde de ese día se reunirá el primer Consejo de Ministros.
Hasta ahora, Rodríguez Zapatero ha evitado revelar más detalles de ministros que serán confirmados o los cambios que se realizarán, por lo que como si de quinielas se tratara los medios españoles difunden las muy variadas versiones sobre el gabinete.
Sin embargo, todos los pronósticos coinciden en que Rodríguez Zapatero mantendrá la paridad en los cargos (ocho mujeres y ocho hombres) y que una gran mayoría de los actuales ministros continuarán en sus puestos, por lo que serían pocas las novedades. (Con información de Notimex/MVC)

domingo, 6 de abril de 2008

Detenidas 41 personas por pornografía infantil


La Policía Nacional ha detenido a 41 personas relacionadas con la pornografía infantil y el acoso a menores en Internet. La operación se ha desarrollado en 11 comunidades: Madrid, Andalucía, Canarias, Cantabria, Castilla-León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Baleares, País Vasco y Ceuta. 35 de los detenidos están acusados de distribuir pornografía infantil por Internet, y el resto de acoso a menores a través de la Red para mantener algún tipo de contacto sexual. En la operación la Policía se ha incautado de 46 discos duros, 3 CPU, 10 ordenadores portátiles, 200 DVDs y 3 memorias externas con millones de imágenes pornográficas.

sábado, 29 de marzo de 2008

Español surcará el Pacífico en barco hecho con botellas de plástico

El biólogo marino Enric Sala, investigador del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y explorador de National Geographic, participará a finales de este año en una azarosa expedición por el océano Pacífico a bordo de un barco construido con botellas de plástico recicladas.
Sala será una de las cinco personas que se embarcarán en esta peculiar aventura, que tiene por objetivo sensibilizar a la ciudadanía de la gran cantidad de basura que se vierte al mar y de los efectos dañinos que estos residuos, principalmente los plásticos, tienen en el ecosistema, según explicó a Efe este prestigioso científico.
El impulsor de esta singular iniciativa es el ambientalista británico David De Rothschild, heredero de una de las principales bancas de inversión del mundo. De Rothschild ha decidido, sin embargo, mantenerse al margen del próspero negocio familiar y dedicar la mayor parte de su tiempo a hacer expediciones por todo el mundo para alertar a la opinión pública de las agresiones que sufre la Tierra a consecuencia de la actividad humana.
Tras cruzar la Antártida, el Ártico y Groenlandia para advertir de las consecuencias del calentamiento global, este joven de acaudalada familia se ha propuesto ahora recorrer las más de 3.000 millas que separan la costa de California de las islas Hawai en un barco de vela construido con botellas de plástico. El destino concreto de esta embarcación será una zona del Pacífico donde se acumulan miles de kilómetros cuadrados de residuos flotantes, procedentes, en su gran mayoría, de tierra firme.
Las corrientes y las mareas transportan botellas, bolsas, latas y un largo etcétera de desechos desde la costa hasta el centro de los llamados giros oceánicos, zonas en las que los vientos son flojos y las corrientes casi inexistentes, lo que provoca que se acumulen en este punto miles de toneladas de porquería que tardan décadas en desaparecer.
En el caso del giro del Pacífico central, según Enric Sala, los residuos flotantes ocupan una extensión equiparable a dos veces el estado estadounidense de Texas que, con una superficie de más de 650.000 kilómetros cuadrados, es el segundo mayor de Estados Unidos, por detrás de Alaska.
El problema, según Sala, no es sólo estético sino que supone un grave peligro para las especies animales que habitan estos ecosistemas, como aves y peces, muchos de los cuales fallecen tras ingerir esos residuos.El barco, que ya se ha empezado a construir, partirá el próximo mes de diciembre de California con cinco personas a bordo: el propio De Rothschild, Enric Sala, "un capitán con mucha experiencia oceánica", y dos tripulantes más "aún por decidir" que puedan hacer "un poco de todo" a bordo de la embarcación.
"Será una aventura", según Sala, quien como biólogo y explorador de la prestigiosa sociedad National Geographic se ha embarcado en innumerables expediciones por mares de todo el mundo aunque ninguna tan atípica como esta.Sala, de 40 años, ha sido elegido recientemente como uno de los 245 jóvenes más influyentes de todo el mundo por el World Economic Forum, que organiza cada año el encuentro económico de Davos (Suiza).
Una de las últimas investigaciones de este científico de Gerona (Cataluña, noreste) se ha desarrollado en el arrecife coral virgen de Kingman, en el archipiélago de Line Islands, en el océano Pacífico, donde descubrió que en contra del paradigma conocido, el 85 por ciento de los peces de la zona son depredadores superiores, en su mayoría tiburones.

domingo, 9 de marzo de 2008

Partido socialista se perfila como ganador de elecciones en España


El Partido Socialista Obrero Español (PSOE), se perfila como virtual ganador de las elecciones legislativas de este domingo en España con entre 166 y 173 escaños frente al conservador Partido Popular (PP), con entre 145 y 152, según varios sondeos a pie de urna difundidos tras el cierre de los colegios electorales.Los sondeos a pie de urna con el 45 % de los votos dan la victoria al PSOE, con una ventaja de unos cinco puntos, según la encuesta de IPSOS para RTVE.
La encuesta realizada por el Instituto Opina para la Ser y Cuatro, también da una victoria de los socialistas: entre 168-173 escaños para el PSOE y entre 145 y 149 para el PP.

martes, 19 de febrero de 2008

España espera acompañar a Cuba en su proceso de reformas


El Gobierno de España espera acompañar a Cuba en el proceso de reformas que se abre con la renuncia de Fidel Castro a la presidencia de ese país y desea que estos cambios, que puede poner en marcha su hermano Raúl, beneficien a los ciudadanos cubanos, a quienes toca "decidir su futuro".

España va a "acompañar, ayudar y hacer todo lo posible para que el futuro de Cuba sea el mejor futuro para todos los cubanos", declaró este martes el ministro de Asuntos Exteriores, Miguel Ángel Moratinos, quien recordó que, cuando visitó la isla en abril de 2007, y dijo "que se había iniciado una nueva etapa en la isla, que había un nuevo liderazgo que estaba buscando un nuevo proyecto y que, por lo tanto, era un momento diferente".

Por su parte, la secretaria de Estado para Iberoamérica, Trinidad Jiménez, opinó que "Raúl Castro va a poder asumir con una mayor capacidad, solidez y confianza este proyecto de reformas", que el Gobierno español apoyará, "tratando de dar tranquilidad al pueblo cubano". De todos modos, Jiménez llamó a acoger la decisión con "prudencia".

Fidel Castro, de 81 años, alejado del poder desde hace 19 meses a causa de una enfermedad, anunció su renuncia a su reelección a la presidencia de Cuba, poniendo fin a casi medio siglo en el poder, en un mensaje publicado este martes en la edición digital del Granma, diario oficial del régimen cubano.

El Gobierno del PSOE ha trabajado en los últimos cuatro años en favor del diálogo con las autoridades de la isla y en favor del restablecimiento de las relaciones entre Cuba y la Unión Europea (UE), que dictó sanciones contra La Habana en 2003 tras una ola de detenciones de 75 disidentes, aunque las suspendió temporalmente en 2005.

Ahora, "la diplomacia española está recogiendo los frutos" de esa política, estimaron a la AFP fuentes cercanas al Ejecutivo, que apuntan que "en la UE nunca ha sido bien entendido" el trabajo de España. En abril pasado, Moratinos viajó a La Habana para restablecer las relaciones con la isla, lo que fue muy criticado por los disidentes (porque no se reunió con ellos) y por EEUU.

Tras ese viaje, en mayo de 2007 se celebró en La Habana la primera reunión de diálogo sobre derechos humanos entre los dos países, y la semana pasada, la segunda en Madrid. El pasado sábado, fueron liberados cuatro presos políticos cubanos, que llegaron a España el domingo, y se espera la liberación de otros tres.

"Nadie sabe qué va a pasar en Cuba en los próximos años, pero, si hay alguna posibilidad, hay que explotarla (...) Pensamos que hay una posiblidad de avanzar y queremos estar cerca", declaró a la AFP Elena Valenciano, secretaria de Relaciones Internacionales del PSOE.

Mientras, el líder del PP, Mariano Rajoy, dijo que espera la pronta llegada de la democracia a Cuba. "En 2008, que un señor que se dice juez de la vida de las personas diga lo que hay que hacer y lo que no, es absolutamente disparatado", sentenció.

jueves, 24 de enero de 2008

El puesto más concurrido


LA COCINA PERUANA TOMA LA POSICIÓN QUE LE CORRESPONDE EN LA GASTRONOMÍA MUNDIAL JAVIER WONG, IVÁN KISIC Y JOHNNY SCHULER MUESTRAN NUESTROS PRODUCTOS
Madrid Fusión, la cumbre de gastronomía más relevante en todo el mundo, premia este año a David Muñoz, propietario y cocinero del restaurante Diverxo, como el chef revelación del 2007. Muñoz, convertido en un gurú de la cocina contemporánea al combinar recetas e ingredientes de los cinco continentes, ha colocado en primer plano nuestra cocina.

En una entrevista con el diario "ABC" se declaró enamorado de dos cocinas: la china y la peruana. De nuestra gastronomía dijo: "Es pura fusión".


Con este padrinazgo, el Perú presenta uno de los puestos más concurridos en la sexta edición de Madrid Fusión, en la que participan chefs y empresarios del sector más destacados en el mundo.


A cargo de Prom-Perú, este año se presentó un menú en el que resalta el cebiche, elaborado con maestría por Javier Wong; la papa en sus diversas variedades, a través de la técnica de Iván Kisic, así como el pisco sour preparado por Johnny Schuler, presidente de la Cofradía Nacional de Catadores del Perú.



ALACENA DEL MUNDO
Una de las claves de nuestro éxito es que todas las materias primas, desde las papas hasta el pescado, se han traído desde Lima. Enormes lenguados, enteros y frescos, que suman un total de 70 kilos, se preparan con limón y ají igualmente traídos para la ocasión.


Schuler, quien ha participado desde la primera edición del encuentro, hace un balance: "Los más grandes chefs del mundo están acá y vienen a degustar nuestros platos. Los cebiches de Javier Wong causan sensación, la gente pregunta por el pisco sour, Iván Kisic prepara bocaditos con papa que la gente no se cansa de repetir. Cada año se solidifica más nuestra posición como un país que aporta muchísimo a la gastronomía mundial, por nuestra variedad de pescados, papas, por esa gran alacena que es el Perú".

PAPA Y MAR PERUANOS


Mara Seminario, directora de Prom-Perú, resaltó que los chefs que han incorporado lo gourmet "han hecho que Lima sea considerada la capital gastronómica de Latinoamérica. Eso es más trabajo en restaurantes, en el campo".

Sobre los productos expuestos en esta edición, subrayó que en el Año Internacional de la Papa el lema de nuestro puesto no podía ser otro que "La papa, legado del Perú al mundo". "Es importante que se reivindique la peruanidad de la papa. Hay cocinas, especialmente en Europa, que no se conciben sin papa. Alrededor de la papa se ha construido un universo gastronómico y es un orgullo demostrar al mundo que le hemos dado este legado cultural", indicó.


Kisic adereza las diferentes variedades de papa en forma de causa o con ingredientes del Perú. "La gente ha percibido nuestros sabores peculiares, que no se encuentran fácilmente en el mundo. Sobre todo se quedan fascinados por el huacatay y por la forma de presentación de los diferentes tipos de papa", indicó.


Sobre la presencia de Wong, Seminario remarcó: "Nos permite enseñar no solo su maravilloso cebiche, sino también la riqueza del mar peruano". Wong no tiene dudas, al tiempo que levanta un ejemplar de lenguado peruano: "Triunfó nuestro Pacífico, nuestra costa, nuestro sur. Triunfaron los cuchillos peruanos".

martes, 22 de enero de 2008

Rey de España destaca crecimiento económico peruano

El rey de España, Juan Carlos de Borbón, aseguró hoy que el ritmo sostenido del crecimiento económico y la estabilidad política mostrada por el Perú, abren una nueva etapa de prosperidad en la historia de este país andino. Fue en el discurso que pronunció durante la cena ofrecida en honor al presidente de la República, Alan García, quien cumplió una visita oficial de 36 horas a España. El monarca español añadió que el empeño del jefe del Estado peruano contribuye a canalizar la iniciativa empresarial y la reconocida laboriosidad de su pueblo peruano, para lograr los ambiciosos objetivos trazados. “Unos objetivos que persiguen hacer realidad la aspiración de millones de peruanos a vivir en paz, libertad, justicia social y pleno desarrollo económico, liberándose para siempre de los males derivados de la pobreza y la marginación social”, indicó. Sostuvo que la presencia consolidada de las empresas españolas en sectores estratégicos demuestra la apuesta española por el futuro de la economía peruana. En otro pasaje de su discurso, el Rey añadió que el año 2008 supondrá para el Perú una oportunidad única para materializar la vocación internacional del Perú. El Rey también tuvo palabras de reconocimiento a los escritores peruanos, como Inca Gracilazo de la Vega, César Vallejo, Ciro Alegría, José María Arguedas, Mario Vargas Llosa y Alfredo Bryce Echenique, sobre quienes dijo, generan orgullo a quienes hablan español. “A través de ellos, y de otras muchas personalidades peruanas que han enriquecido nuestros saberes y nuestra sensibilidad, Vuestro país ha dado a conocer al mundo el profundo espíritu con el que criollos, andinos y amazónicos, todos ellos ciudadanos del Perú, expresan principios y valores permanentes que, como iberoamericanos, compartimos y defendemos”, manifestó. Fuente: Andina

viernes, 11 de enero de 2008

El contacto de Messenger que nos habla de sexo y drogas

Se llama Robin y fue lanzado por el gobierno de España y Microsoft.

Atención, amigos. Porque si el triste destino del Papá Noel del Messenger estaba condenado al infierno de jóvenes exaltados por el sexo, Messenger acaba de encontrar la solución. Por eso, crearon un robot que te responde todas las dudas: se llama Robin y lo lanzaron junto con el Ministerio de Sanidad de España… Una buena idea.

Lo único que hay que hacer es agregar a Robin como un contacto más en el MSN. Su dirección es robin@msc.es. Responde preguntas sobre sexo y drogas: las consultas “confidenciales, privadas y sin vergüenzas”.

El muchacho en cuestión está preparado para más de 300 respuestas directas para las preguntas más habituales en materia sexual y sobre drogas como el alcohol o el tabaco. Ojo: no acepta abreviaturas típicas de adolescentes entre 12 y 17 años.

El gobierno de España destacó que “Cada semana, los jóvenes pasan una media de 12,7 horas navegando por la red y el 21 por ciento de ese tiempo están en el Messenger”.

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