Ayer se inició fiesta de la gastronomía "Perú, mucho gusto"

La Sociedad Peruana de Gastronomía y PromPerú inauguraron hoy la I Feria Internacional Gastronómica de Lima: Perú, mucho gusto, en la que participaran los mejores exponentes de la culinaria nacional y reconocidos chefs internacionales.
El festival que, comienza hoy y termina el domingo 28 de septiembre, presentará una serie de mesas redondas y conferencias con expositores nacionales internacionales.
Asimismo, se realizarán concursos gastronómicos que incluyen la realización del mejor cebiche, lomo saltado, sandwiches, cocteles, y la premiación al Cocinero Joven Peruano que tendrá la posibilidad de montar su propio restaurante.
En la I Feria Internacional, también participarán los 12 mejores restaurantes de la gastronomía regional en Lima, y se mostrarán los más destacados huariques de la urbe. De igual modo, se ha acondicionado un espacio para El Gran Mercado, donde se encontrarán productos tradicionales de la cocina peruana.
La cita es a partir de hoy en el Cuartel San Martín de Miraflores en la cuadra 13 de la Avenida de El Ejército. La entrada está a S/.20.00 para el público en general y S/.10.00 para niños menores de 12 años, y se encuentra a la venta en Vivanda.
Panadería, tabernas, conferencias y exposiciones fotográficas
En la feria se ha acondicionado una Panadería Peruana del Siglo XXI, en la cual la Sociedad Nacional de Molineros elabora todos los panes del Perú. Además, se le rendirá un homenaje a la pastelería fina y al café peruano.
Como parte de la fiesta gastronómica, se realizará el Congreso Internacional Gastronómico Profesional, que tendrá 24 conferencias con los mejores cocineros del Perú y del mundo.
En los ambientes del cuartel se ha habilitado una tradicional taberna, una calle local del mundo, un bote pescador, mini supercados, kioskos típicos y una exposición fotográfica de la papa peruana en el mundo. Se realizarán pasacalles, demostraciones de danzantes de tijeras de la región Huancavelica, tigres de la Selva, marinera norteña, huaylas, musicales permanentes, conciertos, zanqueros entre otros géneros peruanos.
La ceremonia de inauguración contó con la participación del conocido chef peruano, Gastón Acurio, quien es presidente de la Asociación Peruana de Gastronomía. También acudió el jefe de Estado, Alan García Pérez, y los ministros de Comercio Exterior, Mercedes Aráoz, y Agricultura, Ismael Benavides.
Hoy está programada la exposición de "Los mejores secretos del chifa Wa Lok" en donde se revelarán algunas recetas de uno de los chifas más reconocidos de Lima, y una conferencia sobre "Gastronomía Peruana e Identidad", además, de un show de Danzantes de Tijeras. También hoy, se premiará a los participantes de la creación del libro "Perú, mucho gusto".
A las 6:00 p.m. se realizarán el concurso al mejor coctel con pisco, que tendrá como juez principal a Johnny Schuler, y posteriormente el show artístico El Inca y su corte.

CONFIRMADO. El periodista Micky Rospigliosi padece de cáncer al colon

El hermano del querido Micky Rospigliosi confirmó, para un canal local, que el periodista deportivo acaba de ser diagnosticado con cáncer al colon, después de estar algunos días internado en la clínica Maisón de Santé, en Chorrillos.
La terrible noticia para la familia Rospigliosi llegó después que Micky decidiera hacerse una revisión médica a causa de la presencia de fuertes dolores estomacales. Después de cuatro meses de presentar esos síntomas, el periodista arribó a la clínica, creyendo que solo sufría de un agudo cuadro de gastritis, según contó su hermano Juan Carlos.
Los doctores que continúan tratando a Micky detectaron la presencia de un tumor en su colon, de 23 centímetros aproximadamente y, después de realizarle análisis de sangre, confirmaron la presencia de cáncer.
Ahora, el hijo del recordado Pocho Rospigliosi se mantiene internado en el nosocomio, esperando los resultados de su biopsia que revelarán de qué grado y tipo es su cáncer. Después de ello, los especialistas oncólogos determinarán el tratamiento que Micky deberá seguir.
"Es difícil. Él (Micky) es muy corajudo, tiene bastante empeño en que este salga adelante", declaró Juan Carlos Rospigliosi.

Cuándo no!!!: Legislativo no revisará rendimiento de los gastos operativos

Por reglamento con rango de ley orgánica, sostienen. Plantean sincerar el sueldo de los congresistas.
La criticada decisión del Congreso de rendir con documentos solo el 30% de los gastos operativos y el 70% con declaración jurada simple no será revisada.
Miembros de la Mesa Directiva se aferraron al reglamento del Legislativo para no hacerlo. "(De revisarse la decisión) nos pondría fuera de la ley", dijo el vicepresidente Alejandro Aguinaga.
Señaló, sin embargo, que los congresistas por propia voluntad sustentan hasta el 90% de esos gastos de modo documentado, como se dispuso en el 2006. Víctor Andrés García Belaunde aprobó declarar todos los gastos por transparencia, pero que la decisión es de la Mesa Directiva.
Analistas políticos plantean la necesidad de que se supriman los gastos operativos y de que se sincere el sueldo de los legisladores y tributen sobre el monto total que reciben.

Desalojan a ambulantes de Gamarra

Se recuperarán pistas, veredas y áreas verdes. despejarán calles del lugar. Informales en un primer momento se opusieron a operativo. Municipalidad de La Victoria coordinó plan para reordenar el área.

Entre el descontento de comerciantes, vecinos y consumidores, unas diez manzanas del damero B del emporio comercial de Gamarra fueron cerradas ayer desde horas de la mañana para implementar una plan de reordenamiento de 24 horas, llevado a cabo por la Municipalidad de La Victoria.
Durante el operativo, que contó con el apoyo de la Policía Nacional, fueron desalojados los comerciantes ambulantes que se habían apoderado de las zonas comprendidas entre los jirones Bausate y Meza, Prolongación Huánuco, Sebastián Barranca, Luis Giribaldi y prolongación Parinacochas. Según información del municipio, los ambulantes de la zona sumaban 900 hacia febrero de este año.
Se tornó violento
El desalojo tomó por sorpresa a los ambulantes, quienes trataron de evitar el retiro de sus mercaderías y se negaban a abandonar el lugar. El operativo se tornó violento y la policía tuvo que dar varios disparos al aire para intentar restablecer el orden. Finalmente, los ambulantes fueron retirados y centenares de policías vigilaron la zona.
El cierre del tránsito vehicular y peatonal además del enrejado de las referidas vías obligó a los comerciantes formales de las galerías y stands del damero B a cerrar sus establecimientos. Fábricas y talleres también tuvieron que detener sus operaciones pues sus trabajadores no podían ingresar. La Policía solo permitía el ingreso a propietarios y vecinos que presentaran su documento de identidad, además de documentación que acreditara su calidad de propietarios.
"Lo que se busca es la rehabilitación de toda esta zona para el uso del público y no del comercio ambulatorio, es decir, despejar las calles que antes eran casi intransitables", dijo Alberto Sánchez Aizcorbe, alcalde de La Victoria.
Foro económico Apec
La primera etapa del plan implementado se llevó a cabo en el damero A del emporio y se hizo a propósito de la V Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de Europa, América Latina y el Caribe (ALC-UE), explicó por su parte Diógenes Alva, dirigente de los empresarios de Gamarra. Agregó que con este segundo reordenamiento los comerciantes formales se preparan para recibir a los visitantes del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC).
"Van a venir a visitarnos empresarios de otros países por el foro APEC y queremos que Gamarra se vea ordenada y empresarial y no en medio del desorden, como siempre se le ha visto", manifestó.
En busca del orden
Sin embargo, el dirigente no quiso hablar de las pérdidas que pudieron ocasionar las 24 horas de cierre de los establecimientos ubicados en el damero B.
"Creo que no hay que hablar de pérdidas sino de mantener un orden. Hay que tener calma y paciencia porque estas cosas se realizan para el bienestar de nuestros clientes y consumidores", dijo.
Según la municipalidad, esta rehabilitación tiene como objetivo garantizar la seguridad ciudadana con la eliminación de los focos de delincuencia, apertura de calles que estaban cerradas por los ambulantes, seguir las recomendaciones de Defensa Civil y lograr que el tránsito sea fluido.
A partir de hoy se normalizará la atención al público.
Ambulantes serán reubicados
1) El plan de reordenamiento proyectado por la Municipalidad de La Victoria comprende además el asfaltado del jirón Huánuco, recuperación de pistas y veredas, instalación de postes, papeleras, bancas, paraderos, señalización, creación de áreas verdes, pintado de fachadas y selección de zonas para cafetería, restaurantes y otros.
2) Diógenes Alva señaló que los comerciantes informales serán reubicados en locales, que se encuentran en el Jr. Bausate y Meza, la esquina de 28 de Julio con Jr. Huánuco, entre otros.
3) El enfrentamiento entre los comerciantes ambulantes y las fuerzas del orden (Policía y Serenazgo del distrito) se inició al promediar las 8:30 de la mañana y dejó como saldo varios detenidos. El alcalde Alberto Sánchez Aizcorbe y el dirigente Diógenes Alva coincidieron en que se había informado con anticipación sobre el operativo.

Problema en red internacional afectó acceso al servicio de Internet

Un problema técnico en la red internacional de acceso interrumpió el miércoles el servicio de Internet por más de dos horas, informó Telefónica del Perú.Precisó que el problema, ocurrido entre las 17:47 y 20:30 horas, afectó también a varios países como Argentina, Chile, Bolivia, Uruguay y Perú.Destacó que la falla fue solucionada luego de una pronta acción de la empresa y su proveedor de servicio de salida internacional.Mencionó que los servicios de voz, tanto local como internacional, así como los servicios de mensajería de texto, funcionaron con normalidad, viéndose afectados más bien los mensajes enviados a través del servicio de Blackberry.Señaló que la empresa proveedora del servicio de salida internacional sigue trabajando para prever cualquier suceso similar, y solicitó que en casos como este los clientes se abstengan de reintentar el acceso a Internet a fin de colaborar con una pronta solución. Finalmente, ofreció disculpas a sus clientes por esta inesperada incidencia y reiteró su compromiso por seguir ofreciendo el mejor servicio.

Congreso aprueba acusación constitucional contra José Anaya

El Pleno del Congreso aprobó una acusación constitucional contra el legislador José Anaya, de Unión Por el Perú, por falsificar documentos para beneficiarse económicamente con el pago de gastos de representación y de un viaje realizado a Italia.De acuerdo a la acusación, existen indicios razonables suficientes que permiten evidenciar la comisión de delitos contra la administración de justicia, en la modalidad de falsa declaración en proceso administrativo; contra la fe pública (falsificación de documentos), y contra la administración pública en la modalidad de peculado.
Los delitos antes mencionados se encuentran tipificados en el Código Penal.La acusación constitucional fue aprobada por 47 votos a favor (se requerían 43), ocho en contra y cuatro abstenciones.
La resolución legislativa, producto de evaluaciones e investigaciones de la Subcomisión de Acusaciones Constitucionales, suspende también a Anaya en el ejercicio de sus funciones mientras dure el proceso que se le instaure en el Poder Judicial.La suspensión en sus derechos parlamentarios obtuvo el respaldo de 46 parlamentarios, 11 votaron en contra y cinco se abstuvieron.La acusación fue aprobada al haberse encontrado indicios suficientes por los cuales se acredita que Anaya habría presentado documentación irregular para sustentar los gastos operativos que le asignó el Congreso durante abril, mayo y junio del 2007.
Además, Anaya solicitó al Parlamento el reembolso de un pasaje aéreo a Italia para lo cual habría presentado como medio de prueba una boleta de venta de la empresa IDA SERVICE S.A.C., documento cuestionado durante las investigaciones.

LA HUELGA MEDICA COBRA MAS VÍCTIMAS EN PUNO

señora Gladis Huaraya, de 28 años de edad, falleció por no recibir la oportuna atención de los médicos y enfermeras del Hospital regional Manuel Nuñez Butrón de Puno, denunciaron sus familiares. Wilson Huaraya, hermano de la occisa, informó que la fallecida ingresó caminando al nosocomio puneño por algunas infecciones estomacales. Sin embargo tras varias horas sin atención médica, falleció, dejando en orfandad a tres hijos. El cadáver de Gladis Huaraya, fue trasladado a la morgue del hospital, donde se le practicó la necropsia de ley para determinar las causas de su deceso. Sin embargo, los familiares expresaron que denunciaran judicialmente a los médicos del hospital puneño. Asimismo, otra de las fallecidas, a causa de la huelga médica es la señora Gregoria Arteaga de Franco, de 68 años de edad, quién ingresó al hospital el pasado 17 de Setiembre. (G. Cutipa).

FUENTE: PACHAMAMA RADIO - 850 A.M.